Trong các mô hình kinh doanh gà vịt quay hiện nay, việc đầu tư thiết bị phù hợp ngay từ đầu đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng thành phẩm, tiết kiệm chi phí vận hành và duy trì hiệu suất bán hàng ổn định. Lò quay vịt 6kW là dòng thiết bị quay điện được nhiều cửa hàng lựa chọn nhờ khả năng vận hành đơn giản, quay đều và phù hợp với quy mô kinh doanh vừa.
Thiết kế chắc chắn, tối ưu cho môi trường kinh doanh thực phẩm
Lò quay được thiết kế theo dạng lò quay đứng, khung vỏ làm từ inox 304 – chất liệu thường dùng trong thiết bị bếp công nghiệp nhờ khả năng chịu nhiệt tốt, hạn chế gỉ sét và dễ vệ sinh sau mỗi ngày vận hành. Thiết kế tổng thể gọn gàng, giúp lò dễ dàng bố trí trước cửa hàng hoặc trong khu vực chế biến mà không chiếm nhiều diện tích.
Phần cửa lò sử dụng kính chịu nhiệt trong suốt, cho phép người vận hành quan sát quá trình quay thực phẩm bên trong. Đây không chỉ là yếu tố hỗ trợ kiểm soát nhiệt độ và độ chín, mà còn giúp tăng tính thẩm mỹ khi đặt lò tại khu vực bán hàng, thu hút sự chú ý của khách mua trực tiếp.
---> Xem chi tiết sản phẩm tại: https://ngogiaphattech.vn/lo-quay-ga-vit.html
Hệ thống quay ổn định, nhiệt phân bố đồng đều
Điểm nổi bật của lò quay gà vịt nằm ở hệ thống trục quay tự động 360 độ, giúp thực phẩm được quay đều liên tục trong suốt quá trình vận hành. Nhờ đó, gà hoặc vịt chín đồng đều, hạn chế tình trạng cháy xém cục bộ hoặc chín không đều giữa các vị trí.
Công suất 6kW kết hợp nguồn điện 220V thông dụng cho phép lò hoạt động ổn định, phù hợp với điều kiện điện tại hầu hết cửa hàng kinh doanh. Nhiệt lượng được phân bổ đều trong khoang lò giúp thành phẩm đạt màu sắc đẹp, lớp da vàng đều và giữ được độ mềm bên trong.
Năng suất phù hợp cho cửa hàng quy mô vừa
Với mức công suất 6kW, lò quay đáp ứng tốt nhu cầu kinh doanh quy mô vừa, phù hợp cho các cửa hàng bán gà vịt quay theo ngày, quán ăn chuyên món quay hoặc các điểm bán mang đi.
So với phương pháp quay than truyền thống, lò quay điện giúp kiểm soát nhiệt tốt hơn, giảm công đoạn canh lửa và hạn chế khói bụi. Điều này không chỉ giúp môi trường làm việc sạch sẽ hơn mà còn phù hợp với các khu vực đô thị, nơi yêu cầu cao về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Vận hành đơn giản, dễ làm quen
Lò quay gà vịt được thiết kế để người sử dụng có thể vận hành nhanh chóng mà không cần kỹ thuật phức tạp. Chỉ cần treo thực phẩm lên trục quay, cài đặt thông số phù hợp và bật máy, lò sẽ tự động vận hành ổn định trong suốt quá trình quay.
Bảng điều khiển trực quan giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian theo từng loại thực phẩm. Điều này đặc biệt phù hợp với các cửa hàng mới mở, hộ kinh doanh cá thể hoặc mô hình cần nhân sự vận hành đơn giản.
Trang bị 4 bánh xe di chuyển linh hoạt
Trang bị 4 bánh xe chịu lực, giúp việc di chuyển và bố trí thiết bị trở nên dễ dàng hơn trong quá trình sử dụng. Thiết kế bánh xe hỗ trợ người dùng linh hoạt thay đổi vị trí đặt lò, thuận tiện cho việc vệ sinh khu vực xung quanh hoặc sắp xếp lại không gian kinh doanh khi cần thiết.
Đây là chi tiết nhỏ nhưng mang lại hiệu quả thực tế cao, đặc biệt phù hợp với các cửa hàng bán mang đi, quán ăn có không gian hạn chế hoặc thường xuyên cần điều chỉnh vị trí thiết bị trong ngày.
Đầu tư hợp lý, tối ưu chi phí lâu dài
So với nhiều dòng lò quay công suất lớn, lò quay vịt 6kW có mức đầu tư hợp lý nhưng vẫn đáp ứng đầy đủ các yêu cầu cơ bản về hiệu suất và độ bền. Việc sử dụng điện thay cho than giúp tiết kiệm chi phí nhiên liệu, giảm công lao động và hạn chế rủi ro trong quá trình vận hành.
Nhờ kết cấu inox bền bỉ và hệ thống quay ổn định, lò phù hợp cho hoạt động liên tục hàng ngày, giúp chủ cửa hàng yên tâm sử dụng lâu dài mà không phát sinh nhiều chi phí bảo trì.
Phù hợp với mô hình nào?
Sản phẩm đặc biệt phù hợp với:
- Cửa hàng chuyên bán gà quay, vịt quay
- Quán ăn, quán nhậu có phục vụ món quay
- Điểm bán mang đi cần thiết bị quay gọn gàng, dễ vận hành
- Hộ kinh doanh chuyển đổi từ quay than sang quay điện
------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ với Ngô Gia phát để được tư vấn và báo giá chi tiết!
HOTLINE: 028 6656 4141 - 028 6274 8181- 028 2262 9191.
- Trụ sở: 199/18 Tô Ngọc Vân, KP88, P.Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Văn phòng giao dịch chính: 927/1N tỉnh lộ 43, P. Tam Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Website: https://ngogiaphattech.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/thietbiinoxngogiaphat/
