Trong bối cảnh các bếp ăn công nghiệp, căn tin, nhà hàng, quán ăn quy mô lớn ngày càng yêu cầu cao về năng suất – chi phí vận hành – an toàn vệ sinh thực phẩm, việc đầu tư thiết bị nấu hấp phù hợp đóng vai trò then chốt. Tủ hấp cơm công nghiệp và tủ hấp đa năng chính là hai dòng thiết bị được nhiều đơn vị lựa chọn nhờ khả năng vận hành ổn định, linh hoạt nhiên liệu và hiệu suất vượt trội.
Tủ hấp cơm công nghiệp – Nấu nhanh, ra mẻ đều, tiết kiệm nhân lực
Tủ hấp cơm công nghiệp được thiết kế chuyên biệt để nấu cơm với số lượng lớn trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu của bếp suất ăn, nhà máy, trường học, bệnh viện hay chuỗi quán ăn.
Ưu điểm nổi bật:
- Nhiều khay nấu, công suất lớn:
Tủ được trang bị nhiều khay nấu cơm, cho phép nấu cùng lúc hàng chục kg gạo. Cơm chín đều, hạt nở tơi, không nhão, đảm bảo chất lượng đồng nhất cho từng mẻ.
- Linh hoạt sử dụng điện hoặc gas:
Tủ hấp cơm công nghiệp có thể vận hành bằng điện, gas hoặc kết hợp cả hai, giúp bếp chủ động lựa chọn nguồn nhiên liệu phù hợp. Trong điều kiện mất điện hoặc cần tối ưu chi phí, việc chuyển đổi sang gas giúp quá trình nấu không bị gián đoạn.
- Tăng năng suất – giảm phụ thuộc nhân công:
Chỉ cần cài đặt thời gian, tủ tự động vận hành, giúp giảm đáng kể công sức so với nấu thủ công. Điều này đặc biệt quan trọng trong giờ cao điểm hoặc khi bếp phải phục vụ số lượng lớn suất ăn liên tục.
- Inox cao cấp – đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm:
Toàn bộ thân tủ được gia công từ inox chất lượng cao, bề mặt sáng bóng, không gỉ sét, dễ vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh trong bếp công nghiệp.
--> Đặt hàng ngay tại: https://ngogiaphattech.vn/tu-nau-com-cong-nghiep-40-kg.html
Tủ hấp đa năng – Một thiết bị, nhiều công dụng
Nếu tủ hấp cơm chuyên về nấu cơm số lượng lớn thì tủ hấp đa năng lại là giải pháp linh hoạt cho các bếp cần hấp nhiều loại thực phẩm khác nhau như: cơm, bánh, thịt, cá, hải sản, rau củ…
Những lợi thế nổi bật của tủ hấp đa năng:
- Hấp nhiều món cùng lúc, không lẫn mùi:
Với thiết kế nhiều tầng khay, hơi nước tuần hoàn đều, tủ cho phép hấp đồng thời nhiều loại thực phẩm mà vẫn giữ được hương vị riêng của từng món.
- Đa dạng nhiên liệu – chủ động vận hành:
Tương tự tủ hấp cơm, tủ hấp đa năng có thể dùng điện, gas hoặc kết hợp điện + gas, phù hợp với nhiều mô hình bếp và điều kiện hạ tầng khác nhau.
- Tối ưu không gian & chi phí đầu tư:
Thay vì đầu tư nhiều thiết bị riêng lẻ, một tủ hấp đa năng có thể đảm nhiệm nhiều công đoạn nấu/hấp, giúp tiết kiệm diện tích bếp và chi phí đầu tư ban đầu.
- Kết cấu inox bền bỉ, vận hành ổn định:
Tủ được sản xuất từ inox dày dặn, chịu nhiệt tốt, hạn chế biến dạng trong quá trình sử dụng lâu dài, phù hợp môi trường bếp công nghiệp cường độ cao.
--> Đặt hàng ngay tại: https://ngogiaphattech.vn/tu-hap-da-nang.html
Giải pháp tăng năng suất cho bếp giờ cao điểm
Cả tủ hấp cơm công nghiệp và tủ hấp đa năng đều được thiết kế nhằm giải quyết bài toán lớn nhất của bếp ăn công suất cao: ra món nhanh – ổn định – tiết kiệm chi phí vận hành.
Rút ngắn thời gian chuẩn bị món ăn
Giảm hao hụt nhiên liệu
Hạn chế rủi ro trong quá trình nấu
Đảm bảo chất lượng đồng đều giữa các mẻ
Nhờ đó, bếp có thể vận hành trơn tru ngay cả trong những khung giờ cao điểm, nâng cao hiệu quả phục vụ và sự hài lòng của khách hàng.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ Ngô Gia Phát để được tư vấn và báo giá chi tiết!
HOTLINE: 028 6656 4141 - 028 6274 8181- 028 2262 9191.
- Trụ sở: 199/18 Tô Ngọc Vân, KP88, P.Hiệp Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Văn phòng giao dịch chính: 927/1N tỉnh lộ 43, P. Tam Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Website: https://ngogiaphattech.vn/
- Facebook: https://www.facebook.com/thietbiinoxngogiaphat/
